RESTAURACE MARTEN

ÚČASTNÍK SOUTĚŽE INTERIÉR ROKU

RESTAURACE MARTEN - NERATOVICE

Restaurace byla v provozu více než deset let. Předtím jsme pro klienta úspěšně vytvořili interiér sousední pivnice, a bylo tedy rozhodnuto o celkové rekonstrukci restaurace.

Zadání klienta v tomto případě bylo jednoduché: „aby tam po rekonstrukci chodili hosté“. Společně jsme si pak zadání doplnili o ambici, aby se restaurace stala nejlepší široko daleko, aby k sobě lidé díky interiéru měli blízko, a přitom se nerušili, aby interiér restaurace byl útulný a poskytovala dostatečnou škálu různých typů sezení a v neposlední řadě do dekorace dostat nějaké lokální motivy...

Restaurace má kapacitu zhruba 70 míst. Interiér je členěn prostorově několika příčkami, které jsou stavební a interiérové povahy a dále je interiér členěn výškově – zhruba polovina restaurace je na pódiu. Tímto prostorovým a výškovým členěním jsme dosáhli splnění požadavku na útulnost a jistou míru soukromí.

Interiér restaurace je pak dále rozdělen do několika zón, každé zóně pak odpovídá určitý typ sezení: nalevo od vstupu je část kavárenská, napravo od vstupu na pódiu je část restaurační, a vzadu napravo, je pak salónek, který není od restaurace striktně oddělen. Ve středu dispozice je bar, u kterého se dá též sedět. Obě části napravo jsou sice rozděleny příčkou, ta je však s okny, které jsou zaskleny – hosté se navzájem neruší ale vědí o sobě.

Dispozičnímu řešení pak odpovídají materiály na podlahách, hlavní komunikace je v dlažbě, zóny sezení jsou v kobercích.

Materiály použité v interiéru splňují požadavek klienta na celkovou cenu. Čalounění je látkové – stejná látka je použita na židlích – výrobce TON, ostatní prvky interiéru, jako jsou korpusy lavic a skříní, paravány, obklady na stěnách jsou z lamina, imitující dřevo, nebo kov. Dekorace je ve formě polepu na skle – rozdělení restaurace na dvě části a polepu podkladní desky, která je součástí obkladu. Motivem dekorace jesou fotografie ze starých Neratovic.

Hlavním inovativním prvkem je použití laminátových desek se strukturou dřeva v kombinaci s tzv. kovolaminátem a dispoziční řešení. Právě dispoziční řešení s různými kombinacemi typu sezení jsou vedle atmosféry hlavním lákadlem pro hosty.

RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
RESTAURACE MARTEN
 
 
 
Powered by Phoca Gallery
NAHORU